L'Alsace est une région qui regroupe deux départements : le Bas-Rhin au nord et le Haut-Rhin au sud. La capitale de l'Alsace est Strasbourg, qui est aussi sa plus grande ville et le chef-lieu du Bas-Rhin, suivie de Colmar, préfecture du Haut-Rhin et de Mulhouse (sous-préfecture du Haut-Rhin). Dans cette région au relief assez tourmenté avec des plaines, des collines et des sommets arrondis, le climat est de type semi-continental, les hivers sont rudes, les étés chauds et orageux.
Les précipitations sont plutôt faibles, souvent insuffisantes. La gastronomie alsacienne est une des plus réputées de France, la qualité de ses charcuteries typiques, de ses fromages au caractère affirmé, de ses boissons, bières et vins, ne sont plus à démontrer.
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La Lorraine est une région du nord-est de la France dont le nom est hérité du duché du même nom.
La Lorraine regroupe quatre départements : la Meuse, la Meurthe-et-Moselle, la Moselle et les Vosges.
La Lorraine est la seule région française à partager ses frontières avec trois autres pays: la Belgique, Le Luxembourg et l'Allemagne.
Les saisons y sont contrastées et bien marquées mais, en fonction des vents dominants, peuvent se succéder du jour au lendemain des périodes de précipitations (influence océanique) ou de forte amplitude thermique (influence continentale) .
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La région est soumise à un climat tempéré, les reliefs provoquent des différences de température d'une zone à l'autre.
Les plaines sont très exposées aux vents alors que les coteaux sont protégés.
Les contours de la régions possèdent des falaises crayeuses appelées "montagne", la forêt est très présente.
Plusieurs fleuves y prennent naissance dont la Seine.
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