l'Orme Rond
l'Orme Rond

TABLEAUX DE SYNTHESE ET LEXIQUE DES APERITIFS ET EAUX-DE-VIES

TABLEAU RECAPITULATIF des Apéritifs et Eaux de Vies
BAR PRODUITS ABV ABA EDV TABLEAU.pdf
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DOSSIER DE SYNTHESE pour les apprentis 1ère année
Vous trouverez dans ce document, toutes les informations relatives à vos cours de pratique et de connaissances des produits.
01 DOSSIER BAR APPRENTIS 2016.pdf
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LEXIQUE des Alcools et autres produits du bar.
BAR PRODUITS LEXIQUE DES ALCOOL 2013.pdf
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LIVRE DES COCKTAILS
Petit plus pour ceux qui souhaitent avoir des infos complémentaires.
le livre des Cocktails.pdf
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RAPPEL

Le carnet de liaison est à compléter et à faire signer à la fin de chaque période CFA / ENTREPRISE.

Merci d'en prendre note sous peine de sanction....

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© Fabrice Andrieu