l'Orme Rond
l'Orme Rond

LE GRAIN DE RAISIN LES CEPAGES 

LE GRAIN DE RAISIN

5 Le grain de raisin
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LE CYCLE VEGETATIF DE LA VIGNE

7 Le cycle végétatif de la vigne
cycle vegetatif de la vigne prof.pdf
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LES CEPAGES DE FRANCE

6 CARTE DES CEPAGES DE FRANCE
Document interactif sur la connaissance et la situation des cépages français.
oenologie cepages.ppsx
Présentation Microsoft Power Point [2.2 MB]
6 Carte des cépages de France
cépages carte prof.pdf
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6 Carte des cépages de France Version élève
version word à faire remplir par les élèves.
oenologie cépages carte élève.doc
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LE CLIMAT ET LE VIN

7 LE CLIMAT ET LE VIN
Diaporama permettant de comprendre l'importance du climat dans la culture de la vigne.
oenologie Climat vin.pps
Présentation Microsoft Power Point [966.5 KB]

LES MALADIE DU VIN 

10 Les maladies du vin
maladie du vin prof.pdf
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CLASSIFICATION DES VINS 

CLASSIFICATION DES VINS
oenologie classification des vins prof 2[...]
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RAPPEL

Le carnet de liaison est à compléter et à faire signer à la fin de chaque période CFA / ENTREPRISE.

Merci d'en prendre note sous peine de sanction....

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© Fabrice Andrieu