DOSSIER D'ORGANISATION DES SERVICES AU RESTAURANT L'ORME ROND Mise à jour au 06/10/2020Document à remplir par le Maître d'hôtel et le Barman et à fournir au professeur 15 jours minimum avant la pratique.
(Document susceptible d'évoluer au cours de l'année.)
DOSSIER ORGANISATION SEMAINES DE COURS 2[...] Document Microsoft Word [517.1 KB]